כדורי תמרים

מתכון טעים טעים לקינוח שהוא לגמרי בריא (ללא סוכר, ללא קמח וללא חלב)....

1 חבילת תמרים מגולענים

2 כוסות שקדים ואגוזים מעורבים קצוצים

1/2 כוס טחינה גולמית

מרככים את התמרים כדקה במיקרו, מוציאים חלקים קשים עם הידיים, מוסיפים אגוזים וטחינה ומערבבים לעיסה אחידה.

יוצרים כדורים בידיים לחות (כמו כדורי שוקולד) ומגלגלים בקוקוס.

שומרים במקרר.

בתאבון............